- | Food & Drink >> Comida Bebida > >> Aperitivos, Sopas & Salads >> condimentos
Se você tiver um pó branco que pode ser sal Epsom ou sal de mesa, como decidir qual é?
Teste de degustação :Tanto o sal Epsom (sulfato de magnésio) quanto o sal de cozinha (cloreto de sódio) são solúveis em água. Prove uma pequena quantidade do pó dissolvido em água. O sal Epsom tem sabor amargo, enquanto o sal de cozinha tem sabor salgado.
Teste de cheiro: O sal Epsom tem um leve odor de enxofre, enquanto o sal de cozinha geralmente é inodoro.
Teste químico:
1) Adicione algumas gotas de vinagre ao pó. Se for sal de cozinha, vai efervescer. Se for sal Epsom, não haverá reação.
2) Misture uma pequena quantidade do pó com água e teste a solução com uma tira de pH. O sal Epsom é ligeiramente ácido e terá pH abaixo de 7, enquanto o sal de cozinha é neutro e terá pH em torno de 7.
Comida Bebida
- Por que o suco de maçã mata as plantas?
- Como fazer um Lollipop
- Quanto vale um token de sabão em pó cristalino da década …
- Os peixes nadam em água salgada ou?
- Quanto tempo para cozinhar um bife de flanco
- Qual é a função do suco de limão no cheesecake?
- Como você deve carregar facas na sala de aula de tecnologia…
- Como são chamadas as uvas secas?
condimentos
- Para que serve um pepino?
- Quantas colheres de chá de mel equivalem a 100 ml?
- Existe diferença entre açúcar de confeiteiro e açúcar d…
- Por que o vinagre e o leite coalham?
- Para que serve o xarope gravinato?
- Que cor de sapato usar com vestido mostarda?
- O que é precoução?
- Posso levar condimentos como prato principal quando os convi…
- Você consegue fazer waffles belgas sem fermento?
- Qual é uma maneira de medir o sabor?