Quantos carboidratos tem a batata dourada Yukon?

Batatas Yukon Gold são um tipo popular de batata conhecida por sua polpa amarela e sabor levemente adocicado. Eles são uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras. Uma batata Yukon dourada média (cerca de 150 gramas) contém aproximadamente 19 gramas de carboidratos.