Uma lista de ingredientes no rótulo dos alimentos diz Farinha de trigo, gordura vegetal, açúcar, sal e amido de milho. Qual item seria encontrado na menor quantidade de alimentos?

O item que estaria em menor quantidade na alimentação é o amido de milho. Isso ocorre porque os ingredientes estão listados em ordem decrescente de peso e o amido de milho é o último ingrediente listado.