Onde fica a zona 3 e por que as batatas são cultivadas lá?

Zona 3:

A Zona 3 é uma região no norte dos Estados Unidos e do Canadá. Inclui grandes partes do Maine, Vermont, New Hampshire, Minnesota, Wisconsin e Ontário. A Zona 3 tem um clima frio com verões curtos e frescos e invernos longos e frios. A temperatura média anual está abaixo de 4,4 ° C (40 ° F) e a temperatura média no inverno está abaixo de zero. A Zona 3 sofre fortes nevascas e geadas no inverno.

Por que as batatas são cultivadas lá?:

As batatas conseguem prosperar na Zona 3 devido às condições frescas e húmidas, apesar da curta estação de crescimento.

* Temperaturas baixas: As batatas preferem temperaturas baixas tanto para crescimento quanto para armazenamento.
O clima fresco da Zona 3 é ideal para batatas, pois permite-lhes crescer de forma consistente e produzir tubérculos de alta qualidade.

* Solo úmido: As batatas requerem solo úmido para crescer adequadamente. As chuvas frequentes na Zona 3 ajudam a manter o solo húmido, criando condições favoráveis ​​de cultivo para a batata.

* Curta estação de cultivo: As batatas têm uma estação de crescimento relativamente curta, exigindo aproximadamente 90 a 120 dias desde o plantio até a colheita.
Os verões curtos e frescos da Zona 3 proporcionam tempo suficiente para as batatas amadurecerem e produzirem uma colheita abundante.

No entanto, é importante que os produtores de batata na Zona 3 tomem precauções contra o frio, tais como a utilização de variedades resistentes à geada e o fornecimento de protecção adequada contra geadas e congelamentos.