O milho tem muita proteína?

Não, o milho não tem muita proteína.

O milho fornece cerca de 2,3 gramas de proteína por 100 gramas de milho. Isto é relativamente baixo em comparação com outros grãos, como trigo (12,6 g de proteína por 100 g), aveia (16,9 g de proteína por 100 g) e quinoa (14,1 g de proteína por 100 g).