Os flocos de milho contêm fermento?

Os flocos de milho não contêm fermento. O fermento é um tipo de fungo utilizado na produção de diversos produtos de panificação, como pão, pizza e cerveja. No entanto, os flocos de milho são feitos de fubá, que é um produto de milho seco e moído. Nenhum fermento é adicionado ao fubá durante a produção de flocos de milho.