O grão-de-bico pode ser usado para fazer feijão manteiga (assado caipira)?
O feijão manteiga e o grão-de-bico são dois tipos diferentes de leguminosas. Embora sejam nutritivos e deliciosos, não são intercambiáveis nas receitas. Se uma receita pede feijão manteiga, provavelmente é melhor não substituí-lo por grão de bico e vice-versa.
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