A batata e o biureto ficam violetas?

A batata e o biureto não ficam violetas. O biureto é um composto químico usado como reagente para testar a presença de proteínas. Quando o biureto é adicionado a uma solução contendo proteínas, ele forma um complexo com as ligações peptídicas das proteínas, resultando em uma cor violeta ou roxa. A batata, por outro lado, é um vegetal rico em amido que não contém quantidades significativas de proteínas. Portanto, adicionar biureto à batata não resultará em cor violeta ou roxa.