O arroz caldo é uma mistura ou substância?

Arroz caldo é uma mistura.

Uma mistura é uma combinação de duas ou mais substâncias. Pode ser sólido, líquido ou gasoso e seus componentes podem estar em qualquer proporção. Arroz caldo é uma mistura de arroz, caldo e outros ingredientes, como vegetais, carne e peixe. Os ingredientes são combinados e cozidos juntos, e o prato resultante é uma mistura.