De onde veio o molho para salada 1000 Island?
O molho Thousand Island foi criado no final do século 19 por um chef do Thousand Islands Park, na região das Mil Ilhas, em Nova York. O chef, George Boldt, estava experimentando diferentes molhos para salada e criou uma combinação de maionese, ketchup, vinagre, molho inglês e temperos. O molho rapidamente se tornou popular e hoje é um alimento básico da culinária americana.
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