Como a alface é vendida?

A alface costuma ser vendida de duas formas:
- Cabeça inteira: A alface pode ser vendida inteira, que normalmente pesa entre 1 a 2 libras. Este tipo de alface é frequentemente vendido em supermercados e mercados agrícolas. A alface inteira pode ser guardada na geladeira por vários dias.
- Pré-corte: Alface pré-cortada é a alface que já foi picada e embalada para maior comodidade. Ele vem em várias formas, como saladas desfiadas, picadas e até prontas para consumo. A alface pré-cortada costuma ser vendida em sacos plásticos ou recipientes e normalmente pode ser encontrada perto de outros vegetais frescos em supermercados. Esta opção pode economizar tempo durante o preparo das refeições, mas normalmente tem uma vida útil mais curta em comparação com a alface inteira.