Você pode substituir o tomate picado por molho de tomate?

Embora o tomate picado e o molho de tomate sejam feitos do mesmo ingrediente – tomate – eles não podem ser substituídos um pelo outro.

Tomates picados são simplesmente tomates cortados em cubos ou esmagados, geralmente embalados em seu suco. Eles são um ingrediente comum em uma variedade de pratos, incluindo sopas, ensopados e molhos.

Molho de tomate , por outro lado, é um produto de tomate cozido, temperado e/ou purê. Também é um ingrediente comum em uma variedade de pratos, incluindo espaguete e almôndegas, lasanha e pizza.

Dependendo da receita, você pode substituir um ingrediente pelo outro. Mas lembre-se, o molho de tomate tem sabor e consistência mais intensos, por isso pode ser necessário ajustar outros ingredientes da receita para compensar.