O que você pode fazer se colocar muita mostarda em um prato?

Aqui estão algumas dicas sobre como equilibrar o sabor de um prato que tem muita mostarda :

1. Adicione doçura:** Açúcar, mel ou xarope de bordo podem ajudar a neutralizar o amargor da mostarda. Comece adicionando uma pequena quantidade e experimente à medida que avança.

2. Adicione acidez:** Vinagre, suco de limão ou iogurte podem ajudar a realçar o sabor do prato e eliminar a mostarda. Novamente, comece adicionando uma pequena quantidade e experimente à medida que avança.

3. Adicione cremosidade:** Creme de leite, crème fraîche ou até mesmo leite podem ajudar a suavizar o sabor da mostarda. Comece adicionando uma pequena quantidade e experimente à medida que avança.

4. Adicione sal:** O sal pode ajudar a equilibrar os sabores do prato. Comece adicionando uma pequena quantidade e experimente à medida que avança.

5. Adicione calor:** Se o prato aguentar, adicionar um pouco de calor pode ajudar a equilibrar a mostarda. Isso pode ser feito adicionando pimenta, pimenta caiena ou até mesmo molho picante. Comece adicionando uma pequena quantidade e experimente à medida que avança.

6. Sirva com algo insípido:** Se o prato ainda estiver muito amargo, experimente servi-lo com algo insípido, como arroz ou pão. Isso ajudará a diluir o sabor da mostarda.

7. Faça um novo lote.** Se tudo mais falhar, pode ser necessário fazer um novo lote do prato sem a mostarda.