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Você pode comer molho teriyaki depois de vencido e não ficar doente?
Embora o molho teriyaki contenha molho de soja, açúcar e outros ingredientes com propriedades conservantes, ele ainda é suscetível a se deteriorar com o tempo. Quando o molho teriyaki expira, ele pode ser contaminado com bactérias ou desenvolver toxinas prejudiciais, que podem causar doenças de origem alimentar se consumidas.
Os sintomas de doenças transmitidas por alimentos podem incluir cólicas estomacais, náuseas, vômitos, diarréia, febre e calafrios. Em casos graves, as doenças transmitidas por alimentos podem levar à hospitalização ou até à morte.
Para evitar o risco de doenças de origem alimentar, é importante sempre verificar o prazo de validade do molho teriyaki antes de usá-lo. Se o molho expirou, deve ser descartado.
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