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Quais são as características do molho de soja?
Características do molho de soja:
* Cor :O molho de soja é normalmente de cor marrom escuro ou preto.
* Sabor :O molho de soja tem sabor salgado e levemente adocicado. Também pode ter um sabor ligeiramente azedo ou amargo.
* Cheiro :O molho de soja tem um cheiro forte e pungente.
* Textura :O molho de soja é um líquido fino.
* Ingredientes :O molho de soja é feito de soja fermentada, trigo, água e sal.
O molho de soja é usado como condimento em muitas cozinhas asiáticas. Também é usado como ingrediente em muitas receitas.
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