Você pode comer um arbusto de ervilha caragana?

Não, você não pode comer com segurança um arbusto de ervilha caragana. Todas as partes do arbusto da ervilha caragana são tóxicas para os humanos e a ingestão de qualquer parte da planta pode causar sérios problemas de saúde. A planta contém várias toxinas, incluindo alcalóides e glicosídeos, que podem causar sintomas como náuseas, vômitos, diarréia, tontura e confusão. Em casos graves, a ingestão de ervilha caragana pode causar danos renais e hepáticos, depressão respiratória e até morte. É importante evitar consumir qualquer parte da ervilha caragana e procurar atendimento médico imediatamente se você ou alguém que você conhece ingeriu alguma parte da planta.