Como você remove o gosto de estanho da sopa?

Como remover o gosto de estanho da sopa

Se a sua sopa tiver um sabor metálico, há algumas coisas que você pode fazer para removê-lo.

1. Adicione um ingrediente ácido. O ácido pode ajudar a neutralizar o sabor metálico do estanho. Alguns ingredientes ácidos comuns que você pode adicionar à sopa incluem suco de limão, suco de limão, vinagre ou vinho branco.
2. Adicione um ingrediente lácteo. Os produtos lácteos também podem ajudar a suavizar o sabor do estanho. Alguns ingredientes lácteos comuns que você pode adicionar à sopa incluem leite, creme ou iogurte.
3. Adicione um ingrediente rico em amido. Ingredientes ricos em amido podem ajudar a absorver o sabor metálico do estanho. Alguns ingredientes ricos em amido comuns que você pode adicionar à sopa incluem batatas, arroz ou macarrão.
4. Cozinhe a sopa. Cozinhar a sopa por um longo período de tempo também pode ajudar a reduzir o sabor metálico. Isso permitirá que os sabores se fundam e o sabor metálico se dissipe.
5. Use um tipo diferente de panela. Se você estiver usando uma lata para preparar sua sopa, experimente mudar para um tipo diferente de panela, como aço inoxidável ou cerâmica. Isso ajudará a evitar que a sopa adquira um sabor metálico.

Se você tentar essas dicas e sua sopa ainda tiver um sabor metálico, pode ser necessário descartá-la e começar de novo.