Que tipo de colher é mais seguro para mexer sopa quente com metal ou madeira?

As colheres de madeira são geralmente consideradas mais seguras do que as colheres de metal para mexer sopa quente. Como o metal conduz muito melhor o calor do que a madeira, uma colher de metal pode ficar muito mais quente do que uma colher de madeira e possivelmente queimar sua mão ou lábios.