Quantos gramas de uma xícara de broto de alfafa?

Uma xícara de brotos de alfafa pesa aproximadamente 10 a 15 gramas.

Os brotos de alfafa são os brotos jovens e tenros da planta de alfafa (Medicago sativa) e são comumente consumidos em saladas, sanduíches e outros pratos por seu valor nutricional e textura crocante.

O peso exato de uma xícara de brotos de alfafa pode variar ligeiramente dependendo da variedade específica da planta de alfafa, das condições de cultivo e da idade dos brotos na colheita. No entanto, em média, uma xícara de brotos de alfafa contém entre 10 e 15 gramas de peso.