Que vegetais combinam com a vitela?
* Alcachofras :As alcachofras combinam bem com o delicado sabor da vitela. Eles podem ser simplesmente cozidos no vapor ou grelhados, ou recheados com uma variedade de recheios, como pão ralado, queijo ou carne.
* Espargos :Os espargos são outro vegetal que combina bem com vitela. Pode ser assado, grelhado ou salteado.
* Brócolis :O brócolis é um vegetal forte que resiste ao sabor da vitela. Pode ser assado, cozido no vapor ou salteado.
* Cenouras :As cenouras são um acompanhamento clássico para a vitela. Eles podem ser assados, cozidos no vapor ou salteados.
* Aipo :O aipo adiciona um pouco de crocância aos pratos de vitela. Pode ser cortado em fatias finas e adicionado a saladas, ou pode ser salteado ou assado.
* Milho :O milho é um vegetal doce e farto que combina bem com vitela. Pode ser assado, grelhado ou cozido.
* Feijão verde :O feijão verde é um vegetal versátil que pode ser cozinhado de várias maneiras. Eles podem ser assados, cozidos no vapor, salteados ou fervidos.
* Cogumelos :Os cogumelos acrescentam um sabor rico aos pratos de vitela. Eles podem ser salteados, assados ou grelhados.
* Ervilhas :As ervilhas são um acompanhamento clássico para a vitela. Eles podem ser frescos, congelados ou enlatados.
* Batatas :A batata é um vegetal versátil que pode ser cozinhado de várias maneiras. Eles podem ser assados, amassados, cozidos ou fritos.
* Abóbora :A abóbora é um vegetal farto que combina bem com vitela. Pode ser assado, assado ou amassado.
* Tomates :Os tomates acrescentam um pouco de acidez aos pratos de vitela. Eles podem ser frescos, enlatados ou secos ao sol.
* Abobrinha :A abobrinha é um vegetal versátil que pode ser cozido de diversas maneiras. Pode ser assado, grelhado, salteado ou cozido.
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