Pode-se usar azeite extra light em vez de vegetais em um bolo de cenoura?

O azeite extra light pode ser usado como substituto do óleo vegetal em um bolo de cenoura, mas pode haver algumas diferenças no sabor e na textura do bolo. O azeite extra leve tem um sabor suave e frutado que pode adicionar um sabor sutil de azeite ao bolo, enquanto o óleo vegetal normalmente não tem sabor. O azeite extra leve também é menos denso que o óleo vegetal, por isso o bolo pode ter uma textura ligeiramente mais leve. No geral, o azeite extra light pode ser um bom substituto do óleo vegetal em um bolo de cenoura, mas é importante observar que pode haver algumas pequenas diferenças no sabor e na textura do bolo.