Qual é o melhor substituto que você provavelmente terá se usar um almofariz e um pilão para colocar uma cebola?
Um processador de alimentos ou liquidificador pode facilmente cortar uma cebola em pedaços pequenos, assim como um pilão. Basta colocar a cebola no processador de alimentos ou liquidificador e bater até atingir a consistência desejada. Certifique-se de usar a configuração de pulso para evitar o processamento excessivo da cebola.
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