Como a soja é cultivada?

O cultivo da soja normalmente envolve as seguintes etapas:

1. Preparação do local :O campo é preparado arando, gradando e nivelando para criar um canteiro liso e livre de ervas daninhas.

2. Plantio :As sementes de soja são plantadas em fileiras utilizando equipamentos de plantio especializados. A profundidade e espaçamento de plantio variam dependendo da variedade, tipo de solo e região.

3. Irrigação :A soja requer umidade adequada para crescer. Os sistemas de irrigação ou as chuvas naturais fornecem o abastecimento de água necessário, especialmente durante os períodos de seca.

4. Fertilização :A soja é uma planta fixadora de nitrogênio, capaz de converter o nitrogênio atmosférico em uma forma utilizável. No entanto, eles também requerem outros nutrientes essenciais como fósforo, potássio e enxofre. Os fertilizantes são aplicados para garantir a disponibilidade adequada de nutrientes.

5. Controle de ervas daninhas :As ervas daninhas competem com a soja por água, nutrientes e luz solar, afetando o rendimento das colheitas. As práticas de manejo de ervas daninhas incluem herbicidas, cultivo mecânico e remoção manual de ervas daninhas.

6. Gerenciamento de pragas e doenças :A soja pode ser suscetível a várias pragas, incluindo insetos, fungos e vírus. Estratégias de manejo integrado de pragas (MIP) que combinam controle biológico, tratamentos químicos e práticas culturais ajudam a controlar as populações de pragas.

7. Colheita :Quando os frutos da soja amadurecem e as sementes atingem o teor de umidade desejado (geralmente em torno de 13-14%), ocorre a colheita. Colheitadeiras especializadas cortam e debulham as plantas, separando a soja do restante do material vegetal.

8. Processamento :Após a colheita, a soja passa por diversas etapas de processamento. Eles podem ser limpos, secos e classificados por tamanho e qualidade. Algumas sementes de soja são esmagadas e processadas para extrair óleo e criar farelo de soja, enquanto outras são usadas para consumo direto como soja inteira ou processadas em produtos alimentícios como tofu e leite de soja.

As práticas e técnicas específicas utilizadas no cultivo da soja podem variar dependendo da região, do clima, das condições do solo e das variedades específicas de soja cultivadas.