As pastinacas são da mesma família das cenouras?

Sim, as pastinacas fazem parte da família das cenouras.

A pastinaga é uma raiz vegetal que pertence à família comumente chamada de Apiaceae. Esta família também é conhecida como família da cenoura. O termo umbellifer também é freqüentemente usado para descrever esta família. Todos esses nomes são usados ​​indistintamente.

Se algo faz parte da família Apiaceae, tende a ter folhas compostas e partes de flores que vêm em múltiplos. O membro mais conhecido deste grupo é a salsa, seguida de perto pela cenoura e pelo aipo.

Outros parentes das pastinacas nesta família incluem:

- Coentro
- Anis
- cominho
- endro
- Funcho
- Cominho