Por que os baguetes foram inventados?

Não há uma resposta definitiva para esta pergunta. Alguns acreditam que os breadsticks foram inventados na Itália já no século XV. Outros acreditam que se originaram na França, onde eram conhecidos como “grignettes”. Outros ainda acreditam que os breadsticks foram inventados na Grécia antiga, onde eram conhecidos como "psathouria".

Qualquer que seja a sua origem, os breadsticks rapidamente se tornaram um alimento popular na Itália. Muitas vezes eram servidos como lanche ou acompanhamento de sopa ou salada. Os baguetes também são populares em outras partes do mundo, incluindo os Estados Unidos, onde costumam ser servidos com manteiga ou azeite.

Hoje, os breadsticks podem ser feitos de várias maneiras, com uma variedade de farinhas e temperos diferentes. No entanto, os breadsticks mais comuns são feitos de farinha branca e água, e normalmente são temperados com sal e queijo parmesão.