De onde vem o pão de trigo com mel?

A origem do pão de mel e trigo não é certa, mas acredita-se que tenha se originado nos Estados Unidos no início do século XX.

Nessa época, houve um interesse crescente em promover o consumo de farinha de trigo integral devido aos seus benefícios nutricionais. Como resultado, os padeiros experimentaram diferentes maneiras de tornar o pão integral mais palatável e atraente para os consumidores.

Uma das técnicas populares que surgiram foi a adição de mel à massa de pão integral. O mel não só acrescentou doçura e sabor ao pão, mas também ajudou a melhorar a sua textura e teor de humidade.

Com o passar dos anos, o pão de trigo com mel tornou-se cada vez mais popular e ganhou ampla aceitação nos Estados Unidos e em outros lugares. Hoje, é um alimento básico em muitos lares e pode ser encontrado em supermercados, padarias e restaurantes em todo o mundo.