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De onde vem a farinha e ela é feita pelo homem?
De onde vem a farinha?
A farinha é um pó feito da moagem do trigo ou de outros grãos. O tipo mais comum de farinha é a farinha de trigo, feita a partir de grãos de trigo. Bagas de trigo são grãos integrais de trigo e são compostos de três partes principais:o farelo, o germe e o endosperma.
O farelo é a camada mais externa do fruto do trigo e é rico em fibras, vitaminas e minerais. O gérmen é a parte mais interna do fruto do trigo e também é rico em nutrientes. O endosperma é a maior parte do fruto do trigo e é composto principalmente de amido.
Quando os grãos de trigo são moídos, o farelo e o gérmen são removidos, deixando para trás o endosperma. O endosperma é então transformado em farinha.
A farinha é feita pelo homem?
A farinha não é feita pelo homem no sentido de que não é criada em laboratório. No entanto, é um alimento processado, o que significa que foi alterado em relação ao seu estado natural. O processo de moagem remove o farelo e o gérmen do trigo, o que altera o conteúdo nutricional da farinha.
A farinha também costuma ser branqueada, um processo que branqueia a farinha e a torna mais estável. O branqueamento também pode remover alguns nutrientes da farinha.
Apesar de a farinha ser um alimento processado, ainda é uma parte saudável e nutritiva de uma dieta equilibrada. A farinha é uma boa fonte de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. É também um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversos pratos.
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