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Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de pão?
Em geral, não é recomendado substituir a farinha de trigo pela farinha de pão. A farinha de pão tem maior teor de proteínas em comparação com a farinha multiuso, o que confere ao pão melhor estrutura e textura. A farinha de trigo pode ser usada em caso de emergência, mas o pão pode não ter o mesmo crescimento e pode ter uma textura mais densa. Para melhores resultados, é melhor usar o tipo de farinha especificado na receita.
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