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Posso fazer pudim de pão com pãezinhos de manteiga?
Receita de pudim de pão com manteiga e pão
Ingredientes:
12 pãezinhos de manteiga
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada moída
1/4 xícara (4 colheres de sopa) de manteiga sem sal derretida
2 xícaras de leite
2 ovos
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
2. Em uma tigela grande, rasgue os pãezinhos em pedaços pequenos.
3. Em uma tigela pequena, misture o açúcar, a canela e a noz-moscada. Polvilhe sobre os cubos de pão e misture bem.
4. Despeje a manteiga derretida sobre os cubos de pão e misture bem.
5. Em uma tigela separada, misture o leite, os ovos e o extrato de baunilha.
6. Despeje os ingredientes molhados sobre os cubos de pão e misture bem.
7. Despeje a mistura de pudim de pão em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
8. Asse no forno pré-aquecido por 35-40 minutos ou até dourar e firmar.
9. Sirva quente com sorvete ou chantilly.
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