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Qual fator de conversão é usado para transformar uma receita que rende 8 libras de massa de pão em 25 libras de massa?
Para mudar uma receita de 8 quilos de massa de pão para 25 massas, o fator de conversão deve ser 0,32, calculado dividindo a quantidade de massa original (8 quilos) pela quantidade desejada de massas (25 massas).
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