Como fazer pães rápidos usando bicarbonato de sódio ou refrigerante?

Para fazer pão rápido usando bicarbonato de sódio ou refrigerante, siga estas etapas:
1. Reúna os ingredientes:

Para uma receita básica de pão rápido, você precisará de farinha de trigo, açúcar, bicarbonato de sódio ou refrigerante, sal, líquido (como leite, leitelho ou água), ovos e manteiga ou óleo derretido.

2. Pré-aqueça o forno:

Pré-aqueça o forno à temperatura especificada na sua receita. Isso normalmente fica em torno de 375°F (190°C) para pães rápidos.

3. Misture os ingredientes secos:

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato (ou bicarbonato) e o sal. Certifique-se de que esses ingredientes secos estejam bem combinados.

4. Misture os ingredientes molhados:

Em uma tigela separada, misture o líquido, os ovos e a manteiga ou óleo derretido.

5. Combine os ingredientes úmidos e secos:

Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até incorporar bem. Não misture demais, pois isso pode resultar em um pão denso. Alguns pequenos caroços estão bem.

6. Despeje na panela:

Despeje a massa em uma forma de pão ou forma de muffin untada.

7. Asse:

Coloque o pão no forno pré-aquecido e leve ao forno pelo tempo especificado na sua receita. Isso pode variar dependendo do tamanho e tipo de pão que você está fazendo.

8. Legal:

Assim que o pão estiver assado, retire-o do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-lo para uma gradinha para esfriar completamente.

Aproveite o seu pão rápido caseiro!