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O que é mais nutritivo para você, farelo de aveia ou quinoa?
- Calorias:105
- Gordura:2,4g
- Gordura saturada:0,5g
- Proteína:5g
- Fibra:4g
- Açúcar:1g
Quinoa
- Calorias:222
- Gordura:4,4g
- Gordura saturada:0,6g
- Proteína:8g
- Fibra:5g
- Açúcar:1g
Ao comparar os dois, a quinoa é ligeiramente mais rica em calorias, gordura e proteínas, enquanto o farelo de aveia contém mais fibras e tem menos açúcar. No geral, tanto o farelo de aveia quanto a quinoa são alimentos nutritivos que podem ser apreciados como parte de uma dieta saudável.
Aqui está uma comparação mais detalhada do conteúdo nutricional do farelo de aveia e da quinoa:
| Nutriente | Farelo de aveia | Quinua |
|---|---|---|
| Calorias | 105 | 222 |
| Gordura | 2,4g | 4,4g |
| Gordura saturada | 0,5g | 0,6g |
| Proteína | 5g | 8g |
| Fibra | 4g | 5g |
| Açúcar | 1g | 1g |
Farelo de aveia
O farelo de aveia é a camada externa do grão de aveia e é uma rica fonte de fibras, proteínas e vitaminas. Beta-glucano é um tipo de fibra solúvel encontrada no farelo de aveia que demonstrou ajudar a reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. O farelo de aveia também contém avenantramidas, que são antioxidantes que comprovadamente reduzem a inflamação e melhoram a saúde do coração.
Quinoa
Quinoa é um grão integral nativo da América do Sul. É uma boa fonte de proteínas, fibras e vitaminas. A quinoa também contém fitonutrientes, compostos vegetais que comprovadamente trazem diversos benefícios à saúde. Alguns dos fitonutrientes da quinoa incluem quercetina, kaempferol e luteína.
O que é melhor para você?
O farelo de aveia e a quinoa são alimentos nutritivos que podem ser apreciados como parte de uma dieta saudável. Em última análise, a melhor escolha para você dependerá de suas necessidades e preferências nutricionais individuais.
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