Existe proteína na farinha de aveia?

Sim, a aveia contém proteínas. A aveia é um tipo de mingau feito de aveia moída. A aveia é um grão integral e uma boa fonte de muitos nutrientes, incluindo proteínas. Uma xícara de aveia cozida contém aproximadamente 5 gramas de proteína. Essa quantidade de proteína é comparável à encontrada em uma xícara de leite ou em um ovo. Além disso, a aveia também contém fibras solúveis que podem ajudar a reduzir o colesterol e mantê-lo saciado.