Você pode ferver um bife congelado?

Não é recomendado ferver um bife congelado. O bife congelado tem mais probabilidade de ser duro e mastigável do que o bife descongelado. Além disso, a temperatura da água fervente é muito alta e pode fazer com que o bife cozinhe demais.

A melhor forma de cozinhar um bife congelado é descongelá-lo na geladeira ou em água fria antes de cozinhá-lo. Isso ajudará a garantir que o bife esteja cozido uniformemente e macio.