Você deve colher laranjas antes de congelar?

Recomenda-se colher frutas cítricas, inclusive laranjas, antes de congelar para protegê-las de danos. Quando as temperaturas caem abaixo de zero, a água dentro da fruta pode congelar e expandir, fazendo com que a fruta estoure e fique danificada. Colher laranjas e outras frutas cítricas antes do congelamento ajuda a garantir que elas permaneçam intactas e mantenham sua qualidade. Para garantir a segurança, colha as laranjas 2 a 3 dias antes de um congelamento iminente, quando as temperaturas caírem para 30 graus.