Você precisa refrigerar pacotes de bacon fechados?

Depende do tipo de bacon.

- Refrigerar pacotes fechados de bacon fresco :O bacon fresco é vendido na seção refrigerada do supermercado e deve ser sempre guardado na geladeira. Normalmente permanece fresco por cerca de uma semana.

- Refrigerar pacotes fechados de bacon curado :O bacon curado a seco também é vendido na seção refrigerada do supermercado, mas pode ser armazenado em temperatura ambiente por até uma semana. No entanto, ainda é melhor refrigerar o bacon curado a seco para prolongar sua vida útil.

- Não há necessidade de refrigerar pacotes fechados de bacon de longa duração :O bacon estável é vendido na despensa do supermercado. É curado e embalado de forma que não precise ser refrigerado. O bacon estável normalmente permanece fresco por vários meses.