Quanta proteína tem a gemada?

Gemada é uma bebida popular de Natal feita com leite, creme, ovos, açúcar e especiarias. O teor de proteína da gemada pode variar dependendo da receita, mas geralmente, uma xícara (240 ml) de gemada contém cerca de 8 a 10 gramas de proteína. Essa proteína vem do leite e dos ovos usados ​​para fazer gemada. A gemada também é uma boa fonte de cálcio, fósforo e vitamina D, todos essenciais para a saúde óssea.