O molho de maçã pode substituir 1 ovo em uma receita 3?

Não, a compota de maçã não pode substituir 1 ovo numa receita. Embora a compota de maçã possa ser usada como substituto do ovo em certas receitas, a proporção geralmente é de 1/4 xícara de compota de maçã por ovo. Substituir 1/4 xícara de purê de maçã por 1 ovo em uma receita 3 alteraria significativamente as proporções dos ingredientes e provavelmente resultaria em uma textura e sabor diferentes.