Quanto tempo os ovos cozidos permanecerão frescos à temperatura ambiente?

Os ovos cozidos não devem ser deixados à temperatura ambiente por mais de 2 horas, pois podem rapidamente tornar-se impróprios para consumo devido ao crescimento de bactérias nocivas. Para armazenamento a longo prazo, os ovos cozidos devem ser refrigerados dentro de 2 horas após o cozimento e consumidos dentro de 3-4 dias.