Por quanto tempo você consegue manter um ovo cozido sem refrigeração?

Ovos cozidos podem ser mantidos sem refrigeração por até duas horas em temperatura ambiente. Após duas horas, devem ser refrigerados para evitar o crescimento de bactérias. Ao refrigerar ovos cozidos, coloque-os em um recipiente coberto para ajudá-los a reter a umidade.