Elemento adicionado ao sal de cozinha controla problemas de tireoide?

O elemento adicionado ao sal de cozinha para controlar problemas de tireoide é o "Iodo" .

O iodo é adicionado ao sal de cozinha para ajudar a prevenir a deficiência de iodo, que pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo problemas de tireoide, como bócio e cretinismo. O iodo é um mineral essencial para a produção dos hormônios da tireoide, que regulam o metabolismo, o crescimento e o desenvolvimento.

Quando os níveis de iodo estão baixos, o corpo não consegue produzir hormônios tireoidianos suficientes, o que pode levar a uma variedade de sintomas, incluindo:

* Fadiga
* Fraqueza
* Ganho de peso
* Constipação
* Pele seca
*Cabelos quebradiços
* Arritmia cardíaca
* Dificuldade de concentração
* Infertilidade
* Distúrbios de saúde mental

Em casos graves, a deficiência de iodo pode causar bócio, uma condição na qual a glândula tireoide aumenta de tamanho e pode causar dificuldade para respirar ou engolir. Em bebés e crianças, a deficiência de iodo pode levar ao cretinismo, uma condição que pode causar deficiências intelectuais, atrasos no desenvolvimento e problemas de crescimento físico.

O sal iodado tem sido usado nos Estados Unidos desde a década de 1920 para ajudar a prevenir a deficiência de iodo e tem sido muito eficaz na redução da incidência de bócio e cretinismo. Contudo, a deficiência de iodo ainda é um problema em algumas partes do mundo, especialmente em áreas onde as pessoas não têm acesso ao sal iodado.