Qual é o valor nutricional dos ovos?

Os ovos são um alimento nutritivo que fornece muitas vitaminas e minerais importantes. Um ovo grande contém:

Calorias:72
Proteína:6,3 gramas
Gordura:4,8 gramas
Gordura saturada:1,6 gramas
Colesterol:186 miligramas
Sódio:62 miligramas
Potássio:69 miligramas
Carboidratos:0,36 gramas
Fibra:0,24 gramas
Açúcar:0,32 gramas

Os ovos também são uma boa fonte de:

Vitamina A
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B5 (ácido pantotênico)
Vitamina B12
Colina
Selênio
Zinco
Ferro

Os ovos são um alimento versátil que pode ser apreciado de muitas maneiras diferentes. Eles podem ser cozidos, mexidos, fritos, assados ​​ou usados ​​em diversas receitas. Os ovos são um bom complemento para uma dieta saudável e podem ajudar a promover a saúde e o bem-estar geral.