Por que os ovos podres flutuam na água?

Ovos podres não flutuam na água. Os ovos frescos afundam na água, mas à medida que envelhecem, a célula de ar dentro dele torna-se maior, fazendo com que o ovo flutue. No entanto, quando um ovo apodrece, a gema e a clara se quebram, liberando gás sulfeto de hidrogênio. Esse gás faz com que o ovo fique mais denso, fazendo com que ele afunde na água.