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O que há em uma omelete ocidental?
Ingredientes:
- Ovos
- Presunto
- Cebola
- Pimentão verde
- Queijo (cheddar, Monterey Jack ou blend)
- Sal
- Pimenta
Instruções:
1. Em uma tigela, misture os ovos, o sal e a pimenta.
2. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje a mistura de ovos e deixe cozinhar por alguns minutos ou até começar a endurecer.
4. Adicione o presunto, a cebola e o pimentão verde à frigideira e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
5. Polvilhe o queijo sobre a omelete e deixe derreter.
6. Dobre a omelete e sirva imediatamente.
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