Quanto tempo duram os cupcakes antes de ficarem estragados e duros?

A vida útil dos cupcakes depende de vários fatores, como ingredientes, condições de armazenamento e presença de conservantes. Aqui estão algumas diretrizes gerais sobre quanto tempo os cupcakes podem durar antes de começarem a perder o frescor:

Em temperatura ambiente (20-25°C/68-77°F):

- Sem glacê:2-3 dias
- Com cobertura de creme de manteiga:3-4 dias
- Com cobertura de cream cheese:1-2 dias

Na geladeira (4-10°C/39-50°F):

- Sem glacê:5-7 dias
- Com cobertura de creme de manteiga:7 a 10 dias
- Com cobertura de cream cheese:4-5 dias

No congelador (0°C/32°F):

- Devidamente embalado (recipiente hermético ou saco para freezer):Até 2 meses

Para um frescor ideal, os cupcakes devem ser armazenados em um recipiente hermético ou bem embrulhados em filme plástico para evitar que ressequem. Evite armazenar cupcakes sob luz solar direta ou ambientes úmidos. Se você não planeja comer cupcakes dentro de alguns dias, é recomendável armazená-los na geladeira ou no freezer.