Você pode fazer um bolo com 1 ovo?

Sim, é possível fazer um bolo de caixinha com apenas 1 ovo. Embora a maioria das misturas para bolo de caixa exija 3 ovos, você pode reduzir esse número para um sem sacrificar muito em termos de textura ou sabor. Aqui estão algumas dicas para fazer um bolo com 1 ovo:

- Use uma combinação de água e óleo para substituir os ovos que faltam. Para cada ovo omitido, adicione 1/4 xícara de água e 1/4 xícara de óleo.
- Aumente o tempo de cozimento em cerca de 5 a 10 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- O bolo pode ficar um pouco mais denso do que se você usasse 3 ovos, mas ainda assim ficará úmido e saboroso.

Aqui está um exemplo de receita para um bolo de caixa com 1 ovo:

Ingredientes:

- 1 caixa da sua mistura para bolo preferida
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno na temperatura especificada na caixa da mistura para bolo.
2. Unte e enfarinhe uma assadeira de 23 x 33 cm.
3. Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, a água, o óleo, o ovo e o extrato de baunilha.
4. Misture até ficar bem combinado. Não misture demais.
5. Despeje a massa na assadeira preparada.
6. Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cobrir e servir.