Você pode assar em copos de vidro de leite que não sejam o rei do fogo?

Geralmente é seguro assar em copos de leite, incluindo aqueles feitos por outros fabricantes que não a Fire King. Alguns copos de leite são feitos especificamente para assar e podem ir ao forno até uma determinada temperatura. No entanto, nem todos os copos de leite são criados iguais e é importante verificar as orientações do fabricante antes de usar qualquer copo de leite para assar.

Existem algumas considerações importantes quando se trata de assar em copos de leite:

* Choque térmico: O vidro de leite é um tipo de vidro feito pela adição de fosfato de cálcio ou cinza de osso à mistura de vidro. Isso torna o vidro de leite opaco e com aparência leitosa, mas também pode torná-lo mais suscetível a choques térmicos. O choque térmico ocorre quando um objeto de vidro é submetido a uma mudança repentina de temperatura, que pode rachar ou quebrar. Para evitar choque térmico, sempre pré-aqueça o copo de leite antes de assar.
* Temperatura recomendada: A temperatura recomendada para assar em copos de leite varia de acordo com o fabricante. Alguns copos de leite são seguros para uso no forno até 400 graus Fahrenheit, enquanto outros podem ter uma temperatura máxima mais baixa. É importante verificar as orientações do fabricante antes de assar para garantir que não exceda a temperatura recomendada.
* Calor direto: Geralmente é recomendado não colocar copos de leite diretamente no fogão ou sob a grelha. O vidro de leite não é um condutor de calor tão bom quanto outros tipos de vidro, por isso pode demorar mais para aquecer e ter maior probabilidade de rachar ou quebrar se for submetido ao calor direto. Em vez disso, coloque o copo de leite em uma assadeira ou assadeira antes de assar.
* Resfriamento: Deixe seu copo de leite esfriar completamente antes de movê-lo do forno para a bancada ou pia. Isso ajudará a evitar choques térmicos e rachaduras.

Tenha essas considerações em mente ao assar em copos de vidro com leite, e você poderá saborear seus produtos assados ​​sem problemas.