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Como você faz uma torta de carne congelada com crosta Pillsbury?
Para fazer uma torta de carne congelada com crosta Pillsbury, siga estas etapas:
Ingredientes:
- 1 crosta de torta refrigerada Pillsbury ou duas crostas pré-fabricadas
- 1 quilo de carne moída congelada (bovina, suína ou peru)
- 1 xícara de vegetais mistos congelados (como ervilhas, cenouras e milho)
- 1/2 xícara de caldo de carne ou água
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de chá de tomilho seco
- Sal e pimenta a gosto
- Lavagem de ovo (1 ovo batido misturado com 1 colher de sopa de água)
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da embalagem da massa de torta Pillsbury, normalmente em torno de 425°F (220°C).
2. Descongele a crosta da torta congelada de acordo com as instruções da embalagem ou deixe-a descansar em temperatura ambiente até ficar macia.
3. Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe a carne moída congelada até dourar e ficar totalmente cozida. Escorra o excesso de gordura.
4. Adicione os vegetais congelados à frigideira e cozinhe-os por alguns minutos até que estejam bem aquecidos.
5. Junte o caldo de carne ou a água, a farinha, o molho inglês, o tomilho seco, o sal e a pimenta. Leve a mistura para ferver, mexendo continuamente, até engrossar e formar um molho.
6. Coloque uma das crostas de torta Pillsbury descongeladas em uma travessa de torta. Apare as bordas, se necessário.
7. Despeje o recheio de carne e vegetais sobre a massa da torta.
8. Cubra o recheio com a segunda massa de torta. Apare as bordas, dobre-as e prenda-as para selar as bordas.
9. Pincele a crosta superior com a mistura de ovo.
10. Asse a torta de carne no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, até a crosta dourar e o recheio borbulhar.
11. Retire a torta do forno e deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir.
Sua torta de carne congelada com crosta Pillsbury agora está pronta para ser saboreada!
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