Como você faz picolés congelados?
- Ingredientes :suco de frutas, água, açúcar (opcional) e quaisquer aromas desejados, como pedaços de frutas, ervas ou especiarias.
- Moldes :Você pode usar formas de picolé, copos plásticos ou até mesmo palitos de picolé inseridos em copos de papel.
- Palitos ou palitos de picolé :Para manter o congelamento no lugar enquanto ele congela.
Instruções :
1. Preparação :Lave e prepare a fruta e depois faça o suco. Você também pode usar suco de frutas comprado em loja, se preferir.
2. Mistura :Em um recipiente grande, misture o suco de fruta, a água e o açúcar opcional. Mexa bem para dissolver o açúcar. Adicione todos os aromas desejados nesta fase.
3. Despejamento :Despeje a mistura nas formas, enchendo-as quase até o topo, mas deixando um pouco de espaço para expansão.
4. Congelamento :Insira um palito ou palito de picolé em cada molde, deixando uma pequena parte exposta para mantê-lo no lugar. Coloque os moldes no freezer e congele por pelo menos 4 horas, ou durante a noite, se possível.
5. Desmoldar :Depois de congelados, retire os moldes do freezer. Para remover os pops congelados dos moldes, deixe correr água morna sobre a parte externa do molde por alguns segundos e, em seguida, puxe suavemente os pops congelados pelo bastão.
6. Aproveite :Seus picolés caseiros estão prontos para serem saboreados!
Aqui estão dicas adicionais para fazer pops congelados:
- Para um sabor extra, adicione pedaços de frutas, ervas ou temperos à sua mistura de refrigerante.
- Você também pode fazer picolés em camadas colocando sabores diferentes nos moldes em camadas separadas.
- Se não tiver formas, você pode usar copos plásticos ou até mesmo copos de papel com palitos de picolé inseridos no centro.
- Os picolés congelados podem ser armazenados no freezer por até 2 meses.
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