Qual é a diferença entre uma forma antiaderente de mola e uma forma de alumínio?
Forma de mola antiaderente:
- Fabricado em metal com revestimento antiaderente.
- O mecanismo de mola permite a remoção das laterais.
- Fácil de liberar assados delicados.
- Bom para cheesecakes, mousses e outras sobremesas.
Panela de alumínio:
- Fabricado inteiramente em alumínio.
- Não possui revestimento antiaderente.
- Os produtos assados podem grudar na frigideira.
- Bom para assar bolos, pães e outros produtos assados resistentes.
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